Tramuntana

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Grunewaldstr. 81
10823 Berlin


Menu of Tramuntana

Last updated 17.02.2022
Ca Ri Bo - Beef
12,90
Vit Hat Sen
würzig gebratenes Entenbrustfilet mit Gemüse, Lotus Kernen, Koriander und einer hausgemachten Sauce
13,90
Hoanh Thanh Chien - Prawn Pork (5 Stück)
frittierte Wan Tan Teigtaschen mit einer leicht würzigen Schweinefleisch-Garnelen-Füllung und süßer Chilisauce
6,90
Saté Ga - Chicken (3 Stück)
gegrillte Spieße mit mariniertem Hühnerfleisch und Erdnuss-Chili-Dip
5,90
Ha Cao - Prawns (4 Stück)
gedämpfte Teigtaschen mit Garnelenfüllung und süßer Chilisauce
6,50
Sui Cao Ca Ri (4 Stück)
gedämpfte Teigtaschen mit Hähnchen-Curry-Füllung und roter Currysauce
6,50
Sui Cao Cay (4 Stück)
gedämpfte Teigtaschen mit Schweinefleisch-Lauch-Füllung und Soja-Essig-Chiliöl-Dressing
6,50
Pho Cuon Tom (5 Stück)
Pho-Reisrollen mit Garnelenfüllung und Nuoc-Mam-Dressing
6,50
Goi Cuon - Pork, Beef or Prawn-Salmon (2 Stück)
Sommerrollen mit einer Zutat nach Wahl, Salat, Apfel, Mango, Bun-Nudeln, Pfefferminz, Nuoc-Mam-Dressing und Erdnuss-Chili-Dressing
6,50
Banh Uot - Pork (2 Stück)
gedämpfte Reisrollen mit einer delikaten Schweinefleisch-Pilz-Füllung, Salat, geröstetem Poree, Gurken, Koriander und Nuoc-Mam-Dressing
6,90
Hoanh Thanh Chien - Prawn Pork (5 Stück)
frittierte Wan Tan Teigtaschen mit einer leicht würzigen Schweinefleisch-Garnelen-Füllung und süßer Chilisauce
6,90
Nom Xoai - Mango nach Laotischem Rezept
Mangosalat mit Karotten, Fischsauce, Limetten, Chili, Knoblauch, Pfefferminz, Thai-Basilikum und Erdnüssen
7,90
Khoai Lang Chien (vegan)
Süßkartoffel Pommes frites
4,90

vegan vegan

Cha Gio Nho (8 Stück, vegan)
kleine, vegane Frühlingsrollen mit süßem Chili-Dip
5,90

vegan vegan

Goi Cuon Chay (2 Stück, vegan)
Sommerrollen mit mariniertem Tofu, Salat, Gurke, Apfel, Mango, Bun-Nudeln, Pfefferminz, Basilikum, Nuoc-Mam-Dip und Erdnuss-Chili-Dip
6,50

vegan vegan

Sui Cao Kimchi (4 Stück, vegetarisch)
knusprige Teigtaschen mit Kimchi-Füllung und süßer Chilisauce
6,50

vegan vegan

Banh Uot Chay (2 Stück, vegan)
gedämpfte Reisrollen mit Tofu-Pilz-Füllung, Salat, geröstetem Poree, Gurken, Koriander und Nuoc-Mam-Dressing
6,90

vegan vegan

Banh Bao Chay (vegetarisch)
hausgemachtes, gedämpftes Hefebrötchen mit in Pilzssud geschmortem Tofu, Krautsalat, Hoisinsauce, Koriander, roten Zwiebeln und Erdnüssen
7,50

vegan vegan

Mi Udon
vietnamesisches Udon Gericht mit Gemüse, Udon-Nudeln, pikanter Sauce und einer Zutat nach Wahl
11,90
Mien Tron
vietnamesischer Glasnudelsalat mit Limettensaft, Zwiebeln, Koriander, Pfefferminz, Sellerie, Erdnüssen, Nuoc-Mam-Dressing und einer Zutat nach Wahl
11,90
Bun Ga - Chicken
vietnamesischer Bun-Nudelsalat mit mariniertem Hühnerfleisch, Salat, Nuoc-Mam-Dressing, Koriander, Pfefferminze und gerösteten Erdnüssen
11,90
Bun Bo Nam Bo - Beef
vietnamesischer Bun-Nudelsalat mit marinierten Rindfleischstreifen, Salat, Nuoc-Mam-Dressing, Koriander, Pfefferminze und gerösteten Erdnüssen
12,90
Bun Chay (vegan)
vietnamesischer Bun-Nudelsalat mit marinierten Tofustreifen, Salat, Nuoc-Mam-Dressing, Koriander, Pfefferminz und gerösteten Erdnüssen
10,90

vegan vegan

Mien Tron Chay (vegan)
vietnamesischer Glasnudelsalat mit marinierten Tofustreifen, Limettensaft, Zwiebeln, Koriander, Pfefferminz, Sellerie, Erdnüssen und Nuoc-Mam-Dressing
10,90

vegan vegan

Ga Nuong La Chanh - Chicken
gegrilltes, in würziger Limetten-Zitronengras-Marinade eingelegtes Hühnerfilet mit im Wok geschwenktem Gemüse, Koriander und Sesam
11,90
Bo Xao Dua - Beef
zartes Rinderfilet gebraten mit frischer Ananas, verschiedenem Gemüse und Barbecuesauce
12,90
Vit Hat Sen
würzig gebratenes Entenbrustfilet mit Gemüse, Lotus Kernen, Koriander und einer hausgemachten Sauce
13,90
Alle Gerichte werden mit einem Curry nach Wahl zubereitet und mit frischem Gemüse und Jasminreis serviert.
Ca Ri Ga - Chicken
11,90
Ca Ri Bo - Beef
12,90
Ca Ri Vit - Duck
13,90
One Gaumenfreund tastes this dish
Ca Ri Tom - Prawn
13,90
Alle Gerichte werden mit einem Curry nach Wahl zubereitet und mit frischem Gemüse und Jasminreis serviert.
Ca Ri Dau Phu - Tofu (vegan)
11,90

vegan vegan

Com - Rice
Jasminduftreis
2,20

vegan vegan

Bun - Rice
Reisnudeln
2,20

vegan vegan

The date of last edit of this menu for Tramuntana is 17.02.2022. All pictures to be considered serving suggestions. The current menu at the restaurant applies.